Actueel
Barometer Duurzame Slager gereed
november 2010
Op 1 december 2010 publiceert SMK het certificatieschema Barometer Duurzame Slager. De criteria hiervoor werden - na de openbare hoorzitting van 16 september 2010 - vastgesteld door het College van Deskundigen agro/food van SMK.
Het certificatieschema Barometer Duurzame Slager richt zich op de inkoop van duurzame producten en een duurzame bedrijfsvoering en bestaat uit verplichte basiseisen en keuzemaatregelen. Een ondernemer kan uit meerdere opties zelf de keuzemaatregelen selecteren waarbij een minimum aantal punten behaald dient te worden.
Stichting Stimular stelde in samenwerking met de Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie (KNS) en SMK de criteria voor een Duurzame Slager op.
Yvon Bemelman, KNS: "De samenwerking met Stimular is goed bevallen. Stimular is pragmatisch en denkt goed mee met de branche."
Meer informatie:
- Duurzame Slager op de website van de KNS
- Het certificatieschema Barometer Duurzame Slager kunt u downloaden bij SMK.
