Ontdek hoe jij duurzamer
kan ondernemen
Maatregelen per branche
682
maatregelen
Brancheproces: Rubber- en kunststofverwerking
Brancheproces: Voedingsmiddelen en dranken maken
PE4
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Brandstof & warmte
In het kort
Door de wanden van verwarmde opslagtanks te isoleren zal minder warmteverlies plaatsvinden. Zo hoeft er in het gehele proces minder warmte toegevoegd te worden, wat energie bespaard.
Brancheproces: Rubber- en kunststofverwerking
Brancheproces: Voedingsmiddelen en dranken maken
PE5
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Elektriciteit
In het kort
Gebruik een elektrische verwarmingsmantel om IBC-containers vochtvrij te houden tijdens vorstperiodes. Dit wordt nu nog vaak gedaan met straalkachels, waarbij veel warmteverlies is.
Faciliteiten: Kantine en (groot)keuken
Brancheproces: Voedingsmiddelen en dranken maken
FE6
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Brandstof & warmte
In het kort
De elektrische combisteamer is energiezuiniger dan de gasgestookte variant. Er vindt minder energieverlies plaats en er is minder energie nodig voor het opwarmen waardoor energie wordt bespaard.
Brancheproces: Voedingsmiddelen en dranken maken
Elektriciteit
Brandstof & warmte
In het kort
Gebruik de warmte uit het proceswater voor het opwarmen CIP en/of tapwater door het toepassen van een warmtewisselaar.
Brancheproces: Voedingsmiddelen en dranken maken
Brandstof & warmte
In het kort
Gebruik de verdampingswarmte van de CO2 in het gekoelde waternet door het toepassen van een warmtewisselaar.
Brancheproces: Voedingsmiddelen en dranken maken
PE7
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Brandstof & warmte
In het kort
Gebruik de restwarmte uit het blancheer proces om te besparen op verwarming van water. Door een warmtewisselaar aan te sluiten op meerdere blancheurs is het suppletiewater met de warmte uit het overloopwater voor te verwarmen.
Brancheproces: Voedingsmiddelen en dranken maken
PF3
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Elektriciteit
In het kort
Beperk het koelen van levensmiddelen met ijswater door voor te koelen met leidingwater.
Brancheproces: Voedingsmiddelen en dranken maken
PE6
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Brandstof & warmte
In het kort
Voorkom volledig opwarmen en afkoelen van het sproeiwater in het sterilisatieproces door warmte- en koudevaten met leidingwerk en pompen toe te passen. Deze buffers zorgen ervoor dat per batch het relatief warme water alleen voor verhitting gebruikt wordt en het relatief koude water alleen voor verkoeling.
Brancheproces: Voedingsmiddelen en dranken maken
Elektriciteit
In het kort
Pas automatische kleppenregeling op blancheurs, CIP, pasteurs en andere apparatuur toe, waardoor stoom en daarmee temperatuur automatisch geregeld worden.
Brancheproces: Voedingsmiddelen en dranken maken
PE1
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Elektriciteit
Brandstof & warmte
In het kort
Pas betere warmte- en koudeoverdracht van vloeistof-vloeistof platenwarmtewisselaar toe door het uitbreiden van de warmtewisselaar met meerdere platen.