De Stimular Maatregelen op onze website beschrijven hoe je duurzaamheidswinst kunt boeken. De maatregelen zijn gebaseerd op kennis en ervaring die Stimular tijdens projecten opdoet. We voegen regelmatig nieuwe maatregelen toe.
Koffie drinken op de zaak: we doen het bijna allemaal. Maar doen we het ook duurzaam? Stimular heeft drie nieuwe maatregelen aan de database toegevoegd waarmee je ook bij deze kleine – doch volgens velen noodzakelijke – activiteit op het werk duurzame stappen kunt zetten:
- Scheiden van koffiedik: Zamel koffiedik apart in zodat deze monostroom circulair ingezet kan worden voor het kweken van paddenstoelen, de verwerking tot bio-pellets of als tuinvoeding.
- Koffie met milieukenmerk: Kies voor duurzame en eerlijke koffie met topkeurmerk om problemen met ontbossing, vervuiling, erosie, biodiversiteit en arbeidsomstandigheden tegen te gaan.
- Duurzame koffiebekertjes: Het verschil tussen de stenen mok en het wegwerpbekertje is niet groot: verlies je niet in deze discussie. Belangrijkste is hoe de mok of het bekertje gebruikt wordt.
In eerdere maatregelen schreven we al dat je energie kan besparen door koffieautomaten buiten werktijd uit te zetten en koffie warm te houden in thermoskannen (terugverdientijd investeringen 0,5 – 2 jaar).
