Van: Rijkswaterstaat (VANG Buitenshuis) en Stichting Stimular
De infographic Circulaire kansen in de keten 2026 geeft horecagroothandels en hotels een overzicht van kansen om de horecaketen meer circulair te maken. Het overzicht geeft twee soorten kansen weer. Enerzijds zijn er laaghangend fruit en lopende initiatieven waarbij partijen relatief eenvoudig kunnen aansluiten. Anderzijds zijn er meer uitdagende kansen die eerst meer onderzoek vragen, maar waarbij veel positieve impact te maken is.
Publicatiedatum: mei 2026