Festivals gebruiken veelal aggregaten om stroom op te wekken. Kies voor netstroom wanneer dit beschikbaar is. Netstroom is efficiënter opgewekt dan elektriciteit uit een aggregaat en zorgt daardoor voor minder CO2-uitstoot. Daarbij is netstroom is in gebruik goedkoper dan dieselaggregaten.
Gebouw: (Warm) waterFaciliteiten: Kantine en (groot)keuken
FE2
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Elektriciteit
In het kort
Vaatwassers en wasmachines warmen water meestal op met elektriciteit. Dit is vanwege de verliezen bij de elektriciteitsproductie niet energie-efficiënt en daardoor relatief duur. Door de apparatuur op een warmwaterleiding aan te sluiten is het mogelijk (af)waswater te verwarmen met gas, restwarmte of zonnecollectoren.
Met behulp van berekeningen en metingen kun je het verwachte energieverbruik van aggregaten bepalen. Deze registratie geeft handvatten voor vervolgstappen.
Brancheproces: EvenementFaciliteiten: Kantine en (groot)keuken
Elektriciteit
In het kort
Bereid het eten op festivals bij voorkeur met gasgestookte apparatuur met biogas of elektrische apparatuur met groene netstroom of op locatie opgewekte groene stroom. Indien biogas en echter groene stroom niet beschikbaar zijn, is gasgestookte apparatuur met 'gewoon' gas het beste alternatief. Het gebruik van elektrische apparatuur met stroom uit aggregaten is voor het milieu de slechtste oplossing.
Meestal worden op de bouwplaats of een evenement één of enkele grote aggregaten gebruikt om energie op te wekken. Het is efficiënter om meerdere kleinere aggregaten te gebruiken. Vervang één grote aggregaat door twee kleinere aggregaten of twee door drie kleinere aggregaten met een cascade schakeling. Eén van de aggregaten dient dan om bij te springen op piekmomenten of wanneer één van de andere aggregaten uitvalt.
GTL (Gas to Liquid) is een vloeibare brandstof gemaakt op basis van aardgas. Deze brandstof is geschikt voor dieselmotoren en leidt tot minder verontreiniging van het milieu. Kies voor GTL in plaats van diesel om de luchtkwaliteit in de omgeving te verbeteren.
Een hoog verbruik kan komen door sluipverbruik: terwijl een apparaat niet nuttig is, verbruikt het toch stroom. Het verminderen van sluipverbruik door uitschakelen van de apparatuur kost praktisch niets en verdient zich meestal binnen 6 maanden terug.
De invoering van ‘good housekeeping'- of gedragsmaatregelen leidt tot energiebesparing. Ook worden op deze manier kosten bespaard. Een besparing tot 5% is veelal eenvoudig te realiseren.
Koelingen voor koelen van drank en voeding zorgen voor piekbelasting wanneer zij (gelijktijdig) aanslaan. Voorkom dat koelingen bij de aansluiting gelijktijdig aanslaan bij aanvang door ze kouder aan te laten leveren.
Abonneer je op onze doe-het-zelf-nieuwsbrief met inspirerende voorbeelden, hulpmiddelen en maatregelen om met je bedrijf of organisatie te werken aan duurzaam ondernemen. Max. 10 keer/jaar.
Je ontvangt een e-mail om je aanmelding te bevestigen.