Regeling voor temperatuurvariatie voor koel- of vriescel

Beschrijving

Bewaar akkerbouwproducten energiezuinig door een regeling voor temperatuurvariatie (dag/nacht) toe te passen. Het is energiezuiniger om producten ‘s nachts extra te koelen, zodat overdag de installatie wat minder hoeft te koelen. Dit noemt met ook wel koude bufferen.

‘s Nachts is de buitentemperatuur lager dan overdag. Daarom kan het koelsysteem makkelijker de warmte kwijt aan de buitenlucht, waardoor het rendement van de koelmachine hoger is. Hierdoor kan het systeem op een lager vermogen werken wat energie bespaart. Het heeft overigens wel de voorkeur dat de afgegeven warmte nuttig wordt gebruikt.

Tip: Monitor op uurbasis het elektriciteitsverbruik van de koelinstallatie met een tussenmeter ( Tussenmeters voor onderhuurders, gebouwdelen of specifieke apparatuur ). Vervolgens kan maandelijks geanalyseerd worden of er pieken in het elektriciteitsverbruik zijn. Deze geven aan of de buffering van koude en de draaitijden van de koelmachine optimaal blijft.

Toepasbaarheid

Deze maatregel is toepasbaar in de akkerbouw als er een bewaarcomputer aanwezig is en het product tolerantie biedt in de bewaartemperatuur. Het bufferen van kou is vooral zinvol als grotere hoeveelheden producten worden opgeslagen, die tijdelijk kouder mogen worden dan de gebruikelijke minimumtemperatuur. Het gekoelde product dient als de koudebuffer. Overdag loopt de temperatuur langzaam op.

Milieuaspecten

Deze maatregel bespaart energie.

Financiële aspecten

Niet bekend. Vraag een offerte aan bij uw huisinstallateur.

Bron: Erkende Maatregelenlijst 2019