Beschrijving
Zamel frituurvet dat niet meer gebruikt kan worden gescheiden in.
Toepasbaarheid
Altijd, omdat frituurvet geconcentreerd vrij komt.
Verplichte afvalscheiding
Deze maatregel is voor een of meerdere branches verplicht, d.w.z. dat de afvalstromen over het algemeen voldoende vrijkomen om afvalscheiding uit te kunnen en moeten voeren. Check of de verplichting voor jouw bedrijf geldt met de Afvalwijzer voor bedrijven. Lees meer in de maatregel Voldoe aan (erkende) maatregelen uit Omgevingswet.
Milieu aspecten
Van het oude vet wordt biodiesel gemaakt. Met 2 liter gebruikt frituurvet kan met een middenklasse wagen circa 35 kilometer gereden worden.
Ook wordt gebruikt frituurvet gebruikt als biobrandstof voor energieopwekking, of in de glastuinbouw.
Financiële aspecten
In de regel levert frituurvet een opbrengst op.
Bron: “Gerlicher“https://gerlicher.nl/, Stichting Stimular