Ontdek hoe jij duurzamer
kan ondernemen
Maatregelen per branche
682
maatregelen
Brancheproces: Brood- en banketbakken
Brandstof & warmte
In het kort
Minimaliseer rookgasverlies door een optimale afstelling van de gas/lucht-verhouding van de branders. Zorg voor goed onderhoud van de branders (en andere ovenmaterialen) om het gasgebruik te optimaliseren.
Brancheproces: Brood- en banketbakken
Elektriciteit
Brandstof & warmte
In het kort
De juiste vochtigheidsgraad in voor- of narijskasten kan bereikt worden door koudwaterverneveling. Als in een bestaande voor- en narijskast koudwaterverneveling wordt toegepast in combinatie met gasverwarming, kan een energiebesparing tot 85% worden gehaald ten opzichte van een volledig elektrische voor- en narijskast.
Gebouw: (Warm) water
Elektriciteit
In het kort
Wanneer een gereedschap- of krattenwasmachine wordt gevoed met koud water, is elektriciteit nodig om het koude water (circa 10°C) tot een gewenste temperatuur van circa 85°C te verwarmen. Door de machine aan te sluiten een warmwaterleiding van minimaal 60°C kan energie worden bespaard. Er zijn twee opties: 1) Machine aansluiten op bestaande warmwaterleiding 2) HR107-ketel plaatsen t.b.v. de machine. Het elektrisch naverhitten van het water om de gereedschappen na te spoelen (circa 85° C), blijft noodzakelijk.
Gebouw: (Warm) water
Elektriciteit
In het kort
Wanneer pompen in een ringleidingsysteem buiten bedrijfsuren (zon- en feestdagen en vakantiesluiting) uitgeschakeld worden, bespaart dat 1.250 tot 4.000 draaiuren per jaar. De pompen kunnen in- en uitgeschakeld worden met een tijdschakelaar, thermostaat of handmatig. Naast het voordeel van energiebesparing door het uitschakelen van de pompen, wordt ook warmteverlies bij de circulatieleidingen voorkomen.
Afval: Scheiding
Bedrijfsafval
In het kort
In kinderdagverblijven en verzorgingshuizen bestaat gemiddeld 50% van het afval uit luiers en/of incontinentiemateriaal. Beperk de milieubelasting door minder milieubelastende types te kopen en indien mogelijk de luiers en inco gescheiden af te voeren en te verwerken.
Faciliteiten: Elektrische apparatuur
Gebouw: Verlichting
Gebouw: Verwarming
Elektriciteit
Brandstof & warmte
In het kort
Hotelkamers die niet in gebruik zijn, hebben geen verwarming of verlichting nodig. Daarnaast zullen de gasten niet altijd de verwarming en verlichting uitschakelen als ze de kamer verlaten. In gebouwen waar veel verschillende mensen gebruik van maken is het in de praktijk ondoenlijk om de gebouwgebruikers te stimuleren dat zij elektrische apparatuur, verlichting en verwarming bij vertrek uitschakelen. Er bestaan verschillende systemen voor het automatisch in- en uitschakelen van elektriciteit en verwarming per kamer.
Faciliteiten: Inkoop en voorraadbeheer
Faciliteiten: Schoonmaken
Inkoop en materialen
In het kort
Deze tip gaan over het schoonmaken van interieur, sanitair en vloeren van bedrijfsgebouwen. Ze zijn zowel van toepassing voor bedrijven die de schoonmaakactiviteiten in eigen beheer uitvoeren als uitbesteden. Neem ze mee in contract- en evaluatiebesprekingen met jouw schoonmaakbedrijf.
Faciliteiten: Stoom
FB2, FB3
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Brandstof & warmte
In het kort
Warmte kan teruggewonnen worden door een warmtewisselaar in het rookgaskanaal van een stoomketel te plaatsen. Doordat waterdamp in de rookgassen wordt gecondenseerd, kan de vrijkomende warmte worden overgedragen via water (met een economiser of rookgascondensor) of via lucht (Luvo). Deze warmte kan nuttig ingezet worden door het voedingswater, suppletiewater of de branderlucht voor te verwarmen en bespaart zo op het aardgasverbruik van de stoomketel.
Faciliteiten: Stoom
Brandstof & warmte
In het kort
De branderafstelling (juiste verhouding van lucht en brandstof) verloopt langzaam en daarmee gaat het rendement van de ketel achteruit en neemt de uitstoot van NOx toe. Het hoogste rendement wordt bereikt bij een zo gering mogelijke luchtovermaat ten opzichte van de brandstof. Laat de branderafstelling en ketel minimaal 1 keer per jaar controleren door een deskundige.
Brancheproces: Verven en spuiten
Brandstof & warmte
In het kort
De stookkosten zijn als volgt vast te stellen: meet elke zomer (dan is er geen ruimteverwarming) het energieverbruik en deel die door het aantal gemaakte doorgangen. Zo weet je het gemiddelde energieverbruik per doorgang. Registratie leidt vrijwel altijd tot milieu-, kosten- en/of efficiëntie-verbeteringen.