Installeer zonwering om zoninstraling gedurende de warme periode (zomer) te voorkomen. Hierdoor loopt de binnentemperatuur overdag minder op, waardoor minder gekoeld hoeft te worden.
Ontwikkel een duurzaam mobiliteitsbeleid met heldere doelen en een actieplan om de impact van het vervoer van jouw organisatie op klimaat en de leefomgeving te beperken. Splits dit in ieder geval uit in de categorieën woon-werkverkeer en zakelijk verkeer. Voeg daar goederenvervoer, bezoekersverkeer, personenvervoer en of mobiele werktuigen aan toe indien dit van toepassing is op jouw organisatie. Zorg vervolgens dat de maatregelen uit het beleid planmatig worden uitgevoerd, en monitor of de gestelde doelen behaald worden.
Vervang in de luchtbehandelingskast (LBK) de ventilatorsectie met oude indirect gedreven slakkenhuisventilatoren door direct gedreven ventilatoren (plugfans). Onderzoek het vervangen van ventilatoren met klasse IE1, IE2 en IE3.
Vervang onzuinige ventilatoren (i.i.g. IE1 van meer dan 5,5 kW) door ventilatoren van klasse IE4 of hoger. Hierdoor neemt de efficiëntie toe en wordt energie bespaard.
Faciliteiten: Kantine en (groot)keukenBrancheproces: Voedingsmiddelen en dranken maken
FE6
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Brandstof & warmte
In het kort
De elektrische combisteamer is energiezuiniger dan de gasgestookte variant. Er vindt minder energieverlies plaats en er is minder energie nodig voor het opwarmen waardoor energie wordt bespaard.
Een laagdebiet afzuigkap heeft luchttoevoercompartimenten voor het inblazen van lucht aan de onder- en/of buitenzijde van de luifelranden. Dit leidt tot betere afvangprestaties dan bij een conventionele afzuigkap, waardoor de afzuigkap met een lager debiet kan werken. Dat zorgt voor energiebesparing.
Plaats een warmtewisselaar bij de uitgang van een heetwaterproces om het suppletiewater voor te verwarmen met warmte uit te lozen water. Voorbeelden van dergelijke warmteterugwinning zijn een kratten- of gereedschapwasser. Op deze manier wordt warmte teruggewonnnen uit de uitlaatstoom voor het suppletiewater of een ander bedrijfsproces. Hiermee wordt energie bespaard.
Pas een dubbelwandige vaatwasser toe in grootkeukens. Door de dubbele buitenwand van de vaatwasser vindt er minder warmteverlies plaats, waardoor deze energie bespaart.
Faciliteiten: Inkoop en voorraadbeheerFaciliteiten: Kantine en (groot)keuken
Inkoop en materialen
In het kort
Kies als bedrijf vaker voor plantaardig eten in plaats van dierlijk eten, of maak zelfs het gehele aanbod plantaardig. Dierlijke eiwitten belasten het milieu zwaarder dan plantaardige eiwitten. Om 1 kilo dierlijk eiwit te produceren is namelijk 7 kilo plantaardig eiwit nodig. Er is zo voor vlees en zuivel dus meer land, water en (fossiele) energie nodig. Als je werkt aan een duurzamere bedrijfsvoering, hoort minder dierlijk eten er dus bij.
Abonneer je op onze doe-het-zelf-nieuwsbrief met inspirerende voorbeelden, hulpmiddelen en maatregelen om met je bedrijf of organisatie te werken aan duurzaam ondernemen. Max. 10 keer/jaar.
Je ontvangt een e-mail om je aanmelding te bevestigen.