Ontdek hoe jij duurzamer
kan ondernemen
Maatregelen per branche
682
maatregelen
Faciliteiten: Inkoop en voorraadbeheer
Faciliteiten: Kantoorwerk
Inkoop en materialen
In het kort
Er zijn vele soorten papier. Vrijwel al het papier wordt van hernieuwbare grondstof gemaakt, namelijk vezels van hout en, in minder mate, vezels van bijvoorbeeld bamboe, olifantsgras en zelfs olifantenpoep. Dit betekent niet dat papier automatisch duurzaam is. De productie (o.a. het bleken) van het papier heeft vaak een negatieve invloed op het milieu. Keurmerken garanderen dat papier duurzaam is.
Vervoer: Wagenpark vernieuwen
Woon-werkverkeer
Zakelijk verkeer
In het kort
Een elektrische auto wordt aangedreven door een elektrische batterij. Elektrische auto's veroorzaken geen lokale luchtverontreiniging en verminderen de CO2-uitstoot. Actieradiusvrees is voor het merendeel van de personenauto's die in Nederland rijden niet nodig.
Faciliteiten: ICT
FI6
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Elektriciteit
In het kort
Koude en warme luchtstromen in het datacenter mogen niet met elkaar mengen, zodat de koelinstallatie energie-efficiënter functioneert. Creëer daartoe koude en warme gangen.
Brancheproces: Brood- en banketbakken
Brandstof & warmte
In het kort
Afhankelijk van het oventype kan het rookgasverlies uiteenlopen van 20 tot 40% van het energiegebruik van de oven. Warmte uit dit rookgas kan teruggewonnen worden door de rookgassen over een warmtewisselaar te leiden. Deze maatregel leidt tot een mogelijke besparing tot 6% op het gasgebruik van de oven.
Faciliteiten: Koelcellen
Faciliteiten: Koelinstallatie
Faciliteiten: Koelmeubelen
Elektriciteit
Emissies
In het kort
Het koelen van producten kost veel elektriciteit. De koudemiddelen dragen negatief bij aan het broeikaseffect. Je kunt de milieubelasting van productkoeling (koel- en vriesinstallaties, -meubelen en -cellen) door te kiezen voor een energiezuinig model met minder milieubelastende koudemiddelen.
Faciliteiten: Stoom
Brandstof & warmte
In het kort
Stoomlekkages aan afsluiters, veiligheidskleppen of peilglazen kosten veel geld. Een lek van 1 mm bij 10 bar geeft jaarlijks een verlies van € 270,-. Repareer daarom snel elk lek om energie en kosten te besparen.
Management: Meten
Afval: Preventie
Bedrijfsafval
In het kort
Als productie mis gaat, kunnen producten niet worden verkocht en belanden deze in het afval. Registreer productuitval en vergelijk deze met branchegenoten. Als de productuitval hoog uitvalt of in de loop der jaren toeneemt, is dit een signaal dat er kansen zijn om de productuitval te verminderen. Met inzicht in productuitval kan je medewerkers ook duidelijk maken wat de gevolgen zijn van onzorgvuldig werken.
Brancheproces: Brood- en banketbakken
Afval: Preventie
Bedrijfsafval
In het kort
Op lege plekken in ovens ontstaat piekwarmte, waardoor de omliggende broden en banketdelen aanbakken en onverkoopbaar worden. Dit voorkom je door de oven optimaal te vullen of door de lege plekken te vullen met blikken met water.
Faciliteiten: Verpakken
Afval: Preventie
Bedrijfsafval
In het kort
Voorkom afval bij de inpakmachine door: Regelmatig de afstellingen van de inpakmachine te controleren. Bij volgorde van produceren van producten al rekening te houden met de inpak. Dit beperkt omstelverliezen. Tijdig aan de inpakafdeling te melden als een ander soort product op komst is. De toevoer van plastic stop te zetten bij het omstellen van de machine.
Faciliteiten: Elektrische apparatuur
Gebouw: Duurzame energie
Elektriciteit
In het kort
Grootverbruikers van elektriciteit betalen voor het piekvermogen dat ze afnemen (zogenaamd contractvermogen). Pieken in het verbruik kunnen bijvoorbeeld ontstaan door het gelijktijdig opstarten van machines. Minder pieken in het verbruik zorgen voor minder belasting van het energienet (netcongestie). Door zelf pieken te voorkomen, blijft er capaciteit over om maatregelen uit te voeren die een verhoging van het elektriciteitsverbruik veroorzaken.