Ontdek hoe jij duurzamer
kan ondernemen
Maatregelen per branche
683
maatregelen
Gebouw: Warmte- en koudeverlies
Elektriciteit
In het kort
Een wit dak reflecteert zonlicht. Het dak blijft hierdoor kouder en de hoeveelheid zonnewarmte die naar het gebouw wordt getransporteerd is lager. Hierdoor blijft het gebouw kouder en varieert de temperatuur minder, wat comfortabeler is. Gebouwkoeling kan hierdoor voorkomen of verminderd worden.
Faciliteiten: Elektrische apparatuur
Gebouw: Verlichting
Elektriciteit
In het kort
Vaak loopt er in een bedrijf meer stroom door elektriciteitskabels en apparaten dan er nuttig wordt gebruikt. Die extra stroom wordt niet gemeten door een gewone verbruiksmeter en wordt aangeduid met blindstroom. Voorkom of beperk blindstroom indien je betaalt voor blindstroom. Zo ook indien je het vermogen van jouw aansluiting moet laten vergroten; mogelijk kost verlaging van de blindstroom minder dan aanpassen van de aansluiting.
Faciliteiten: Koelmeubelen
Elektriciteit
In het kort
Hoe vol een koelschap wordt geladen heeft invloed op de koelefficiëntie. Een bijna leeg koelschap kost extra energie, omdat veel lucht wordt gecirculeerd. Een te volle koeling is echter ook nadelig, dan verstoort dat de luchtstroom voor de koeling. Dit kost niet alleen veel energie, maar is ook slecht voor de houdbaarheid van de producten.
Faciliteiten: Elektrische apparatuur
Gebouw: Duurzame energie
Elektriciteit
In het kort
Grootverbruikers van elektriciteit betalen voor het piekvermogen dat ze afnemen (zogenaamd contractvermogen). Pieken in het verbruik kunnen bijvoorbeeld ontstaan door het gelijktijdig opstarten van machines. Minder pieken in het verbruik zorgen voor minder belasting van het energienet (netcongestie). Door zelf pieken te voorkomen, blijft er capaciteit over om maatregelen uit te voeren die een verhoging van het elektriciteitsverbruik veroorzaken.
Management: Meten
Elektriciteit
In het kort
Ga na wat jouw nachtverbruik is en of je dit logisch vindt. Een hoog nachtverbruik komt vaak door sluipverbruik: terwijl een apparaat niet nuttig is, verbruikt het toch stroom. Heb je een hoger nachtverbruik dan je verwacht of wenst neem dan maatregelen.
Gebouw: Verlichting
Elektriciteit
In het kort
Soms is het lichtniveau ruim boven de arbonorm. In deze gevallen kan door het uitdraaien van TL-buizen simpel energie bespaard worden, terwijl er nog steeds voldoende licht is. Haal in een armatuur met 4 TL-buizen bij voorkeur 2 buizen weg (en niet slechts 1).
Faciliteiten: Koelmeubelen
Elektriciteit
In het kort
Minimaliseer warmtebronnen in en nabij gekoelde toonbanken, door: de TL-verlichting te vervangen door LED-verlichting, (sier)verlichting hoog boven de toonbank op te hangen, ervoor te zorgen dat luchtstromen van airco en verwarming de werking van de koeling niet verstoren. Deze maatregelen besparen op het elektriciteitsverbruik voor koeling. Minder koeling in de toonbank verbetert ook de houdbaarheid en versheid van de gekoelde producten.
Brancheproces: Brood- en banketbakken
Elektriciteit
Brandstof & warmte
In het kort
De juiste vochtigheidsgraad in voor- of narijskasten kan bereikt worden door koudwaterverneveling. Als in een bestaande voor- en narijskast koudwaterverneveling wordt toegepast in combinatie met gasverwarming, kan een energiebesparing tot 85% worden gehaald ten opzichte van een volledig elektrische voor- en narijskast.
Gebouw: (Warm) water
Elektriciteit
In het kort
Wanneer een gereedschap- of krattenwasmachine wordt gevoed met koud water, is elektriciteit nodig om het koude water (circa 10°C) tot een gewenste temperatuur van circa 85°C te verwarmen. Door de machine aan te sluiten een warmwaterleiding van minimaal 60°C kan energie worden bespaard. Er zijn twee opties: 1) Machine aansluiten op bestaande warmwaterleiding 2) HR107-ketel plaatsen t.b.v. de machine. Het elektrisch naverhitten van het water om de gereedschappen na te spoelen (circa 85° C), blijft noodzakelijk.
Gebouw: (Warm) water
Elektriciteit
In het kort
Wanneer pompen in een ringleidingsysteem buiten bedrijfsuren (zon- en feestdagen en vakantiesluiting) uitgeschakeld worden, bespaart dat 1.250 tot 4.000 draaiuren per jaar. De pompen kunnen in- en uitgeschakeld worden met een tijdschakelaar, thermostaat of handmatig. Naast het voordeel van energiebesparing door het uitschakelen van de pompen, wordt ook warmteverlies bij de circulatieleidingen voorkomen.