Ontdek hoe jij duurzamer
kan ondernemen
Maatregelen per branche
683
maatregelen
Brancheproces: Brood- en banketbakken
Brandstof & warmte
In het kort
De meeste ovens worden handmatig opgestart bij het begin van de voorbereidende werkzaamheden. In de praktijk blijken de ovens vaak te vroeg op temperatuur zijn. Het starten van de ovens op het juiste moment bespaart gas.
Brancheproces: Brood- en banketbakken
Brandstof & warmte
In het kort
Ventilatie van de bakruimte vindt plaats via een afvoerkanaal en wordt geregeld door een schuif. Zorg dat deze schuif zodanig is ingesteld, dat de ovenventilatie zo klein mogelijk is. De opstooktijd kan hiermee circa 15 minuten verkort worden. Bij een oven van 50 kW levert deze maatregel een besparing van 150 €/jaar op.
Brancheproces: Brood- en banketbakken
Brandstof & warmte
In het kort
Bij een lagere bezetting van de oven neemt de efficiëntie van het energiegebruik af. Met name bij gebruik van meerdere ovens is het raadzaam de bezetting optimaal te houden in plaats van bakken met meerdere ovens met een lagere bezetting.
Brancheproces: Houtbewerking
Faciliteiten: Drogen
Elektriciteit
Brandstof & warmte
In het kort
Een warmtepomp is een efficiënte ontvochtiger. Aan de koude zijde van de ontvochtiger wordt water uit lucht gecondenseerd. Er wordt dan warmte aan de vochtige lucht onttrokken, deze warmte wordt door de warmtepomp naar een hoger niveau gebracht met als gevolg opwarming van de lucht. Deze warme en droge lucht wordt de droogkamer in geblazen. Dit wordt condensatiedrogen genoemd.
Brancheproces: Houtbewerking
Faciliteiten: Drogen
PB1
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Elektriciteit
Brandstof & warmte
In het kort
Door het toepassen van toerenregeling of een andere vermogensregeling op de ventilatietoevoer naar de droogkamer kan het ventileren worden beperkt. Hierdoor neemt het energiegebruik van de ventilatie af.
Gebouw: Verlichting
Elektriciteit
In het kort
Door lichtkoepels of lichtstraten kan zonlicht de ruimte onder de luifel verlichten. Op zonnige dagen én lichtbewolkte dagen biedt het daglicht vrijwel altijd voldoende verlichting. Maak jaarlijks het lichtdoorlatende deel van de luifel schoon. Om deze besparing te realiseren moet het kunstlicht natuurlijk wel uitgeschakeld worden. Het is handig dit automatisch te regelen met een daglichtsensor. Besteed - als de luifel gerenoveerd wordt - ook aandacht aan efficiënte verlichting en juiste schakeling hiervan.
Brancheproces: Wassen van voertuigen
Water & afvalwater
In het kort
Regenwater kan voorzien in 25% of meer van de waterbehoefte van de wasstraat. Wanneer het regenwater ook gebruikt wordt voor de naspoeling kan het zelfs voor 99% in de waterbehoefte voorzien. Dit regenwater kan opgevangen worden van het dak van de wasinstallatie en eventueel omliggende gebouwen. Het regenwater moet eerst gefilterd worden voordat het gebruikt wordt.
Faciliteiten: Kantine en (groot)keuken
Elektriciteit
In het kort
De meeste warmhoudapparatuur voor etenswaren heeft een korte opwarmtijd. Schakel deze apparatuur dus kort van te voren in en schakel hen uit als er geen producten meer in de warmhoudkasten liggen. Neem dit op in werkinstructies.
Faciliteiten: Koelmeubelen
Elektriciteit
In het kort
Elk type koelapparatuur produceert warmte. Deze warmte wordt via de condensor afgegeven. Des te beter de warmte van de condensor afgegeven kan worden des te energie-efficiënter werkt de koelinstallatie.
Brancheproces: Verven en spuiten
PA1, PA4
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Brandstof & warmte
In het kort
Tijdens het spuiten en drogen is veel ventilatie nodig. Door tijdens korte spuitpauzes de ventilatie te verminderen, of helemaal uit te schakelen of te recirculeren als er enige tijd niet gespoten wordt, wordt energie bespaard. Dit bespaart (in geringe mate) elektriciteit voor de ventilator en veel gas voor de opwarming van de koude, verse buitenlucht.