Ontdek hoe jij duurzamer
kan ondernemen
Maatregelen per branche
682
maatregelen
Faciliteiten: Koelcellen
FD6
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Elektriciteit
In het kort
Koppel de ventilator aan de deur van de koel- of vriescel, zodat deze uit gaat op het moment dat de deur geopend wordt. Dit voorkomt dat onnodig koudeverlies optreedt bij het openen van de deur. De koppeling kan gerealiseerd worden met een deurcontact die verbinding maakt met de ventilator.
Faciliteiten: Inkoop en voorraadbeheer
Afval: Preventie
Bedrijfsafval
In het kort
Pas het "first-in, first-out"-systeem toe waardoor bederf en daarmee verspilling van producten wordt voorkomen dan wel beperkt. Beperk de hoeveelheid van producten met een relatief korte houdbaarheidsdatum en stem de inkoop af op de vraag.
Faciliteiten: Koelinstallatie
Elektriciteit
In het kort
Een condensor moet warmte uit de koel- en vriesruimten kunnen afgeven aan de omgeving. Als het condensoroppervlak vervuild raakt, vermindert de warmteafgifte en kan het energieverbruik van de condensor met 10% toenemen. Maak de condensor jaarlijks schoon. Zo wordt het energieverbruik laag gehouden.
Faciliteiten: Koelmeubelen
Elektriciteit
In het kort
Let bij de aanschaf van koelmeubelen op het energieverbruik van het apparaat. Het energieverbruik van vergelijkbare koelingen kan een factor 2 verschillen. Op elk koel- of vriesmeubel is een energielabel (in de vorm van een sticker) aangebracht. Apparaten met label A zijn energiezuinig. Bij de koel- en vriesapparaten zijn er binnen de A-klasse nog zuiniger categorieën te onderscheiden, namelijk A+, A++ ren A+++. Indien het energieverbruik niet direct terug te vinden is op het energielabel, vraag dan meer informatie aan de leverancier.
Faciliteiten: Koelmeubelen
FD2, FD4, FD13
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Elektriciteit
In het kort
Met dagafdekking wordt voorkomen dat de warme lucht uit de winkel in contact komt met het gekoelde of bevroren product. Hierdoor wordt minimaal 55% op het elektriciteitsverbruik van het koel- of vriesmeubel bespaard. Kies voor een ruit met een zo laag mogelijke U-waarde, zo hoog mogelijk LTA (lichttoetredingsfactor), zo laag mogelijk ZTA (warmtetoetredingsfactor).
Faciliteiten: Koelmeubelen
FD3
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Elektriciteit
In het kort
Open koel- en vriesmeubelen kennen een groot koudeverlies doordat de gekoelde inhoud in open verbinding staat met de ruimtelucht. Altijd afdekken (dagafdekking) voorkomt dit. Soms wil men echter impuls aankopen stimuleren, en wil men geen dagafdekking. Dek deze meubelen buiten de openingsuren af (zogenaamde nachtafdekking). Verticale meubelen kunnen met rolgordijnen afgeschermd worden. Horizontale meubelen kunnen met aluminium folie of speciale afdekplaten afgedekt worden.
Afval: Preventie
Faciliteiten: Verpakken
Bedrijfsafval
In het kort
Beperk verpakkingsmateriaal door producten zoveel mogelijk los te verkopen. De klanten kunnen de producten (bijvoorbeeld verse levensmiddelen) zelf pakken of indien gewenst verpakken. Deze maatregel zorgt voor vermindering van het verbruik van verpakkingsmiddelen en reductie van de hoeveelheid verpakkingsafval.
Faciliteiten: Koelmeubelen
Elektriciteit
In het kort
In een koele ruimte gebruikt een koel- of vriesmeubel minder elektriciteit dan in een warme ruimte. Plaats een koelmeubel bijvoorbeeld in een koele kelder. Maar, voorkom plaatsing in een gekoelde ruimte, want dan moet de warmte van het koelmeubel weer weggekoeld worden door de ruimtekoeling. Let ook op dat de temperatuur in de ruimte niet onder het vriespunt komt, want dan gaat de koelkast kapot.
Afval: Scheiding
*
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Bedrijfsafval
In het kort
Het gescheiden afvoeren van houten pallets en kratten vermindert de hoeveel restafval en kan geld opleveren.