Beschrijving
Koppel de verdampingsventilator aan de deur van de koel- of vriescel, zodat deze uit gaat op het moment dat de deur geopend wordt. Dit voorkomt dat onnodig koudeverlies optreedt bij het openen van de deur en leidt tot minder ijsvorming op de verdamper.
Bij een openstaande deur van de koel- of vriescel blaast (als er geen tochtsluis aanwezig is) de ingeschakelde verdampingsventilator koude en droge lucht uit de cel. Gelijktijdig stroomt warmere en vaak vochtigere lucht de koel- of vriescel binnen. Vocht zet zich als ijs op de verdamper af. Het ijs op de verdamper heeft een isolerende werking waardoor de koudeoverdracht van de verdamper afneemt.
Het is mogelijk deze ongewenste luchtverplaatsing (deels) te voorkomen met een deurcontact/deurschakeling die verbinding maakt met de ventilator. Een deurschakelaar is vaak een indrukcontact (indrukbare pin) in het kozijn of een kastje met een scharnierbare looprol veelal aan de zijkant van de deur. Bij het openen van de deur schiet de pen of de looprol naar zijn uiterste stand, het verbreekcontact komt in, de ventilatoren in de cel zijn uitgeschakeld.
Toepasbaarheid
Algemeen toepasbaar bij koel- vriescellen als sensoren aanwezig zijn om de koeling te onderbreken.
Technische randvoorwaarden:
- De grenswaarden voor de maximale temperatuur van de producten in de vriescel moeten gewaarborgd kunnen blijven.
Milieu aspecten
Deze maatregel heeft twee voordelen:
- De koelmachine hoeft minder warme lucht af te koelen.
- Bij minder ijsvorming op de verdamper is minder vaak ontdooiing van de verdamper nodig.
Beide bespaart op het elektriciteitsverbruik van de koel- of vriesinstallatie.
Financiële aspecten
Een verdamperventilator koppelen aan de vriesdeur per cel van 2 kW kost op zowel zelfstandig als natuurlijk moment naar schatting € 60 (materiaal en arbeid). Kosten 2023. Deze maatregel verdient zich binnen vijf jaar terug.
Aanvullende informatie
- Zie ook tips Koppel verdamperventilator koelcel aan compressor en Beperk aanstaan verdamperventilator door meerdere temperatuursensoren in koelcel.
- Deze maatregel kan uitstekend gecombineerd worden met het schakelen van de verlichting. Zie maatregel Schakel verlichting in koel- en vriescel op deurschakelaar of bewegingssensor.
- Voor het automatisch en periodiek verwijderen van het ijs op de verdamper zijn verschillende technieken beschikbaar. Zie de tip: Voorkom dat ijs de verdamper van een koeling isoleert
Erkende maatregel voor energiebesparing
Het Activiteitenbesluit schrijft voor dat locaties die aan bepaalde voorwaarden voldoen verplicht zijn rendabele energiebesparende maatregelen te nemen. Deze maatregel is (onder voorwaarden) rendabel ofwel erkend. Een maatregel is erkend op een zelfstandig moment (“Direct uitvoerbaar? Ja”) of op een natuurlijk moment (bij vervanging/renovatie) en soms afhankelijk van de situatie. Lees meer in de maatregel Voldoe aan (erkende) maatregelen uit Activiteitenbesluit. Op de website van RVO kan je de volledige Erkende Maatregelenlijst (EML) 2023 downloaden met daarbij de technische en economische randvoorwaarden.
Energiezuinige technieken moeten goed beheerd worden om te besparen wat mogelijk is. Daarom heeft de overheid voor alle erkende energiemaatregelen aangegeven welk doelmatig beheer en onderhoud (DBO) nodig is. Beoordeel jaarlijks of de techniek nog goed functioneert. Lees meer in de tip Jaarlijks doelmatig beheer en onderhoud van (erkende) energiemaatregelen.
Bronnen: Stichting Stimular, Erkende Maatregelenlijst 2019, Erkende Maatregelenljst 2023 en Informatiebank