Dual Fuel is een alternatief voor diesel. In een Dual Fuel brandstofsysteem wordt een mix van diesel en LPG, aardgas (CNG) of biogas gebruikt. Er wordt maximaal 30% gas bijgemengd. Nu wordt meestal LPG of CNG bijgemengd. In de toekomst kan wellicht overgestapt worden op een combinatie van biodiesel en biogas, nu is de kwaliteit nog niet continu, en is er niet voldoende beschikbaar.
Vaak loopt er in een bedrijf meer stroom door elektriciteitskabels en apparaten dan er nuttig wordt gebruikt. Die extra stroom wordt niet gemeten door een gewone verbruiksmeter en wordt aangeduid met blindstroom. Voorkom of beperk blindstroom indien je betaalt voor blindstroom. Zo ook indien je het vermogen van jouw aansluiting moet laten vergroten; mogelijk kost verlaging van de blindstroom minder dan aanpassen van de aansluiting.
Het koelen van producten kost veel elektriciteit. De koudemiddelen dragen negatief bij aan het broeikaseffect. Je kunt de milieubelasting van productkoeling (koel- en vriesinstallaties, -meubelen en -cellen) door te kiezen voor een energiezuinig model met minder milieubelastende koudemiddelen.
Stoomlekkages aan afsluiters, veiligheidskleppen of peilglazen kosten veel geld. Een lek van 1 mm bij 10 bar geeft jaarlijks een verlies van € 270,-. Repareer daarom snel elk lek om energie en kosten te besparen.
Als productie mis gaat, kunnen producten niet worden verkocht en belanden deze in het afval. Registreer productuitval en vergelijk deze met branchegenoten. Als de productuitval hoog uitvalt of in de loop der jaren toeneemt, is dit een signaal dat er kansen zijn om de productuitval te verminderen. Met inzicht in productuitval kan je medewerkers ook duidelijk maken wat de gevolgen zijn van onzorgvuldig werken.
Brancheproces: Brood- en banketbakkenAfval: Preventie
Bedrijfsafval
In het kort
Op lege plekken in ovens ontstaat piekwarmte, waardoor de omliggende broden en banketdelen aanbakken en onverkoopbaar worden. Dit voorkom je door de oven optimaal te vullen of door de lege plekken te vullen met blikken met water.
Voorkom afval bij de inpakmachine door: Regelmatig de afstellingen van de inpakmachine te controleren. Bij volgorde van produceren van producten al rekening te houden met de inpak. Dit beperkt omstelverliezen. Tijdig aan de inpakafdeling te melden als een ander soort product op komst is. De toevoer van plastic stop te zetten bij het omstellen van de machine.
Grootverbruikers van elektriciteit betalen voor het piekvermogen dat ze afnemen (zogenaamd contractvermogen). Pieken in het verbruik kunnen bijvoorbeeld ontstaan door het gelijktijdig opstarten van machines. Minder pieken in het verbruik zorgen voor minder belasting van het energienet (netcongestie). Door zelf pieken te voorkomen, blijft er capaciteit over om maatregelen uit te voeren die een verhoging van het elektriciteitsverbruik veroorzaken.
Ga na wat jouw nachtverbruik is en of je dit logisch vindt. Een hoog nachtverbruik komt vaak door sluipverbruik: terwijl een apparaat niet nuttig is, verbruikt het toch stroom. Heb je een hoger nachtverbruik dan je verwacht of wenst neem dan maatregelen.
Soms is het lichtniveau ruim boven de arbonorm. In deze gevallen kan door het uitdraaien van TL-buizen simpel energie bespaard worden, terwijl er nog steeds voldoende licht is. Haal in een armatuur met 4 TL-buizen bij voorkeur 2 buizen weg (en niet slechts 1).
Abonneer je op onze doe-het-zelf-nieuwsbrief met inspirerende voorbeelden, hulpmiddelen en maatregelen om met je bedrijf of organisatie te werken aan duurzaam ondernemen. Max. 10 keer/jaar.
Je ontvangt een e-mail om je aanmelding te bevestigen.