Ontdek hoe jij duurzamer
kan ondernemen
Maatregelen per branche
683
maatregelen
Faciliteiten: Elektrische apparatuur
Gebouw: Verlichting
Elektriciteit
In het kort
Vaak loopt er in een bedrijf meer stroom door elektriciteitskabels en apparaten dan er nuttig wordt gebruikt. Die extra stroom wordt niet gemeten door een gewone verbruiksmeter en wordt aangeduid met blindstroom. Voorkom of beperk blindstroom indien je betaalt voor blindstroom. Zo ook indien je het vermogen van jouw aansluiting moet laten vergroten; mogelijk kost verlaging van de blindstroom minder dan aanpassen van de aansluiting.
Faciliteiten: Elektrische apparatuur
Gebouw: Duurzame energie
Elektriciteit
In het kort
Grootverbruikers van elektriciteit betalen voor het piekvermogen dat ze afnemen (zogenaamd contractvermogen). Pieken in het verbruik kunnen bijvoorbeeld ontstaan door het gelijktijdig opstarten van machines. Minder pieken in het verbruik zorgen voor minder belasting van het energienet (netcongestie). Door zelf pieken te voorkomen, blijft er capaciteit over om maatregelen uit te voeren die een verhoging van het elektriciteitsverbruik veroorzaken.
Management: Meten
Elektriciteit
In het kort
Ga na wat jouw nachtverbruik is en of je dit logisch vindt. Een hoog nachtverbruik komt vaak door sluipverbruik: terwijl een apparaat niet nuttig is, verbruikt het toch stroom. Heb je een hoger nachtverbruik dan je verwacht of wenst neem dan maatregelen.
Gebouw: Verlichting
Elektriciteit
In het kort
Soms is het lichtniveau ruim boven de arbonorm. In deze gevallen kan door het uitdraaien van TL-buizen simpel energie bespaard worden, terwijl er nog steeds voldoende licht is. Haal in een armatuur met 4 TL-buizen bij voorkeur 2 buizen weg (en niet slechts 1).
Faciliteiten: Koelmeubelen
Elektriciteit
In het kort
Minimaliseer warmtebronnen in en nabij gekoelde toonbanken, door: de TL-verlichting te vervangen door LED-verlichting, (sier)verlichting hoog boven de toonbank op te hangen, ervoor te zorgen dat luchtstromen van airco en verwarming de werking van de koeling niet verstoren. Deze maatregelen besparen op het elektriciteitsverbruik voor koeling. Minder koeling in de toonbank verbetert ook de houdbaarheid en versheid van de gekoelde producten.
Gebouw: Verlichting
Elektriciteit
In het kort
Duurzaam verlichten begint met het optimaal gebruik van daglicht, dat wil zeggen bij een goed ontwerp van de daglichtopeningen (ramen, lichtkoepels, lichtstraten en glasstroken in scheidingswanden). Enerzijds kost dit minder energie voor verlichting. Maar minstens zo belangrijk: mensen vinden daglicht prettig.
Faciliteiten: Kantine en (groot)keuken
Elektriciteit
In het kort
De meeste warmhoudapparatuur voor etenswaren heeft een korte opwarmtijd. Schakel deze apparatuur dus kort van te voren in en schakel hen uit als er geen producten meer in de warmhoudkasten liggen. Neem dit op in werkinstructies.
Faciliteiten: Koelcellen
Faciliteiten: Koelmeubelen
Elektriciteit
In het kort
Bij het koelen wordt een vaste temperatuur ingesteld. Een koelinstallatie verbruikt onnodig veel energie als de koeltemperatuur te laag wordt ingesteld. Dit gebeurt onder andere als in een koeling een ander product opgeslagen wordt dan voorheen. Regelmatige controle van de ingestelde koeltemperatuur kan dit voorkomen. Elke graad temperatuurverhoging in de koeling levert een besparing op van 4%.
Gebouw: Koeling
Gebouw: Ventilatie & afzuiging
Gebouw: Verwarming
Elektriciteit
Brandstof & warmte
In het kort
Het is mogelijk de temperatuur per vertrek vraagafhankelijk te regelen. Dat betekent dat warmte en/of koude (vaak in combinatie met ventilatielucht) alleen in die vertrekken wordt afgegeven waar mensen zijn en dat de hoeveelheid wordt aangepast aan de eisen voor die ruimte. Dit gaat op basis van aanwezigheidsdetectie (die eventueel gelijk de verlichting kan schakelen) en bij voorkeur in combinatie met een instelbare temperatuurregeling per vertrek. In de regeling kan gelijk de ventilatie per vertrek worden geïntegreerd.
Management: Meten
Elektriciteit
Brandstof & warmte
Water & afvalwater
In het kort
Met tussenmeters kan het energie- of waterverbruik van gebouwdelen, bedrijfsonderdelen of een installatie apart bemeterd worden. Door het plaatsen van een tussenmeter voor gas, elektriciteit en water, krijgt de gebruiker meer inzicht. Daarmee kan sneller worden opgetreden als een afwijking wordt geconstateerd en/of het werkelijke verbruik in rekening gebracht worden.