Ontdek hoe jij duurzamer
kan ondernemen
Maatregelen per branche
683
maatregelen
Fiets van de zaak, en andere financiële stimulansen voor woon-werkverkeer met de (elektrische) fiets
Vervoer: Alternatief vervoer
Woon-werkverkeer
Zakelijk verkeer
In het kort
Fiscale voordelen, zoals ‘Fiets van de zaak’, helpen om het gebruik van (elektrische) fietsen te stimuleren. Andere stimulansen zijn kilometervergoeding, vergoeding gebruik deelfiets / deelscooter en vergoeding fietsenstallingskosten.
Brancheproces: Brood- en banketbakken
FF1
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Brandstof & warmte
In het kort
Tijdens het bakproces worden rookgassen afgevoerd via een rookgaskanaal. Na het bakproces is de afvoer van rookgas niet meer nodig. Een rookgasklep zorgt ervoor dat de warme lucht na het bakproces niet via het rookgaskanaal kan ontsnappen. Deze maatregel kan leiden tot een besparing van 3% op het gasverbruik van de oven.
Brancheproces: Brood- en banketbakken
Brandstof & warmte
In het kort
Een waakvlam zorgt bij traditionele ovens voor de ontsteking en brandt continu. Bespaar gas door elektronische (piëzo) ontsteking toe te passen. Deze maatregel leidt tot een besparing van 5-10% van het gasverbruik van de ovens.
Brancheproces: Brood- en banketbakken
Brandstof & warmte
In het kort
Na verloop van tijd kan de isolatie van de oven achteruit gaan, waardoor de oven meer warmte verliest. Kijk bij herisolatie naar de mogelijkheden van toepassing van materialen met een hogere isolatiewaarde. Deze maatregel bespaart op gasverbruik van de oven
Brancheproces: Brood- en banketbakken
Brandstof & warmte
In het kort
Afhankelijk van het oventype kan het rookgasverlies uiteenlopen van 20 tot 40% van het energiegebruik van de oven. Warmte uit dit rookgas kan teruggewonnen worden door de rookgassen over een warmtewisselaar te leiden. De warmte wordt gebruikt om water te verwarmen tot 50 à 60 °C.
Management: Meten
Management
In het kort
De Milieubarometer is voor praktisch alle bedrijven bruikbaar. Op www.milieubarometer.nl zie je voorbeelden van Milieubarometers (gemiddelde barometer en kengetallen) uit diverse branches. Aan de hand van deze voorbeeldbarometer wordt geanalyseerd waar de milieuprioriteiten in de branche liggen. Indien er een benchmark is uitgevoerd worden de resultaten daarvan gepresenteerd. Vergelijk jouw eigen score hiermee en ga na of dit aanleiding is voor extra maatregelen.
Afval: Scheiding
Bedrijfsafval
In het kort
Jouw bedrijf kan veel kosten besparen met afvalscheiding. De afvalinzamelaar is over het algemeen graag bereid je daarbij te ondersteunen.
Faciliteiten: Koelcellen
FD7
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Elektriciteit
In het kort
Het energieverbruik van een koel- of vriescel wordt voor een belangrijk deel bepaald door de isolatie van de cel. Wanneer de isolatielaag twee keer zo dik wordt, neemt het energieverlies met de helft af.
Gebouw: Verlichting
Elektriciteit
In het kort
Verlichting wordt voor reclamedoeleinden gebruikt, omdat lichte plekken de aandacht trekken. Let bij de keuze voor (energie efficiëntere) verlichting voor reclamedoeleinden op het lichtniveau in de omgeving, het armatuur, het lamptype en de wijze van schakelen.
Faciliteiten: Perslucht
Elektriciteit
In het kort
Als er geen vraag is naar perslucht draait de compressor zo nu en dan, omdat er altijd perslucht verloren gaat door lekken. Het rendement van het opwekken van perslucht is gemiddeld 3 tot 5%, de rest van de verbruikte energie wordt omgezet in warmte. Zorg daarom dat de compressor alleen werkt als perslucht gebruikt wordt.