Warmte kan teruggewonnen worden door een warmtewisselaar in het rookgaskanaal van een stoomketel te plaatsen. Doordat waterdamp in de rookgassen wordt gecondenseerd, kan de vrijkomende warmte worden overgedragen via water (met een economiser of rookgascondensor) of via lucht (Luvo). Deze warmte kan nuttig ingezet worden door het voedingswater, suppletiewater of de branderlucht voor te verwarmen en bespaart zo op het aardgasverbruik van de stoomketel.
Faciliteiten: Elektrische apparatuurFaciliteiten: Kantine en (groot)keuken
Elektriciteit
In het kort
Koffie kan warm worden gehouden op elektrische warmhoudplaatjes. Over het algemeen staan deze warmhoudplaatjes lang aan. Gebruik thermoskannen i.p.v. een warmhoudplaatje. Dit is energiezuiniger. Bovendien blijft de koffiesmaak beter (de koffie wordt minder snel bitter). Er zijn koffiezetautomaten die hun koffie rechtstreeks in een thermoskan zetten.
In de spuitcabine of bij een spuitwand wordt veel energie verbruikt voor verwarming en ventilatie. Het is belangrijk om de installatie zo efficiënt mogelijk te regelen en te gebruiken. Informeer het personeel met een werkinstructie.
Als je de zolder onder een schuin dak niet gebruikt als verblijfsruimte, isoleer dan de vloer. Voordelen hiervan: je bespaart meer energie, er is minder isolatiemateriaal nodig, het is eenvoudiger en kost minder werk.
De stookkosten zijn als volgt vast te stellen: meet elke zomer (dan is er geen ruimteverwarming) het energieverbruik en deel die door het aantal gemaakte doorgangen. Zo weet je het gemiddelde energieverbruik per doorgang. Registratie leidt vrijwel altijd tot milieu-, kosten- en/of efficiëntie-verbeteringen.
Duurzaam verlichten begint met het optimaal gebruik van daglicht, dat wil zeggen bij een goed ontwerp van de daglichtopeningen (ramen, lichtkoepels, lichtstraten en glasstroken in scheidingswanden). Enerzijds kost dit minder energie voor verlichting. Maar minstens zo belangrijk: mensen vinden daglicht prettig.
De meeste ovens worden handmatig opgestart bij het begin van de voorbereidende werkzaamheden. In de praktijk blijken de ovens vaak te vroeg op temperatuur zijn. Het starten van de ovens op het juiste moment bespaart gas.
Ventilatie van de bakruimte vindt plaats via een afvoerkanaal en wordt geregeld door een schuif. Zorg dat deze schuif zodanig is ingesteld, dat de ovenventilatie zo klein mogelijk is. De opstooktijd kan hiermee circa 15 minuten verkort worden. Bij een oven van 50 kW levert deze maatregel een besparing van 150 €/jaar op.
Abonneer je op onze doe-het-zelf-nieuwsbrief met inspirerende voorbeelden, hulpmiddelen en maatregelen om met je bedrijf of organisatie te werken aan duurzaam ondernemen. Max. 10 keer/jaar.
Je ontvangt een e-mail om je aanmelding te bevestigen.