Ontdek hoe jij duurzamer
kan ondernemen
Maatregelen per branche
682
maatregelen
Faciliteiten: Koelinstallatie
FD5
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Elektriciteit
In het kort
Koelleidingen kunnen worden onderverdeeld in zuigleidingen en persleidingen. Zuigleidingen dienen altijd geïsoleerd te worden. Bij lage condensatiedruk (en lage temperatuur) is het ook zinvol de vloeistofleiding (persleiding) te isoleren.
Faciliteiten: Koelcellen
FD6
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Elektriciteit
In het kort
Koppel de ventilator aan de deur van de koel- of vriescel, zodat deze uit gaat op het moment dat de deur geopend wordt. Dit voorkomt dat onnodig koudeverlies optreedt bij het openen van de deur. De koppeling kan gerealiseerd worden met een deurcontact die verbinding maakt met de ventilator.
Faciliteiten: Inkoop en voorraadbeheer
Afval: Scheiding
Bedrijfsafval
In het kort
Pas het "first-in, first-out"-systeem toe waardoor bederf en daarmee verspilling van producten wordt voorkomen dan wel beperkt. Beperk de hoeveelheid van producten met een relatief korte houdbaarheidsdatum en stem de inkoop af op de vraag.
Faciliteiten: Koelmeubelen
Elektriciteit
In het kort
Het elektriciteitsverbruik van de randverwarming is een groot deel van de tijd hoger dan noodzakelijk. De verwarmingscapaciteit kan beperkt worden met een handregeling (dimmer of schakelaar) of met een automatisch regeling.
Faciliteiten: Koelinstallatie
Elektriciteit
In het kort
Een condensor moet warmte uit de koel- en vriesruimten kunnen afgeven aan de omgeving. Als het condensoroppervlak vervuild raakt, vermindert de warmteafgifte en kan het energieverbruik van de condensor met 10% toenemen. Maak de condensor jaarlijks schoon. Zo wordt het energieverbruik laag gehouden.
Faciliteiten: Koelmeubelen
Elektriciteit
In het kort
Let bij de aanschaf van koelmeubelen op het energieverbruik van het apparaat. Het energieverbruik van vergelijkbare koelingen kan een factor 2 verschillen. Op elk koel- of vriesmeubel is een energielabel (in de vorm van een sticker) aangebracht. Apparaten met label A zijn energiezuinig. Bij de koel- en vriesapparaten zijn er binnen de A-klasse nog zuiniger categorieën te onderscheiden, namelijk A+, A++ ren A+++. Indien het energieverbruik niet direct terug te vinden is op het energielabel, vraag dan meer informatie aan de leverancier.
Faciliteiten: Koelmeubelen
FD2, FD4, FD13
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Elektriciteit
In het kort
Met dagafdekking wordt voorkomen dat de warme lucht uit de winkel in contact komt met het gekoelde of bevroren product. Hierdoor wordt minimaal 55% op het elektriciteitsverbruik van het koel- of vriesmeubel bespaard. Kies voor een ruit met een zo laag mogelijke U-waarde, zo hoog mogelijk LTA (lichttoetredingsfactor), zo laag mogelijk ZTA (warmtetoetredingsfactor).
Faciliteiten: Koelmeubelen
FD3
Deze maatregel is wettelijk verplicht
Elektriciteit
In het kort
Open koel- en vriesmeubelen kennen een groot koudeverlies doordat de gekoelde inhoud in open verbinding staat met de ruimtelucht. Altijd afdekken (dagafdekking) voorkomt dit. Soms wil men echter impuls aankopen stimuleren, en wil men geen dagafdekking. Dek deze meubelen buiten de openingsuren af (zogenaamde nachtafdekking). Verticale meubelen kunnen met rolgordijnen afgeschermd worden. Horizontale meubelen kunnen met aluminium folie of speciale afdekplaten afgedekt worden.
Afval: Scheiding
Faciliteiten: Verpakken
Bedrijfsafval
In het kort
Beperk verpakkingsmateriaal door producten zoveel mogelijk los te verkopen. De klanten kunnen de producten (bijvoorbeeld verse levensmiddelen) zelf pakken of indien gewenst verpakken. Deze maatregel zorgt voor vermindering van het verbruik van verpakkingsmiddelen en reductie van de hoeveelheid verpakkingsafval.
Faciliteiten: Koelcellen
Elektriciteit
In het kort
Deurverliezen kunnen oplopen tot 30%. Technische maatregelen om de deurverliezen te beperken zijn: onder andere kleinere deuropeningen, strokengordijnen, snel sluitende deuren, deurdrangers, sluizen, dockshelters of luchtgordijnen.