Het koelen van producten kost veel elektriciteit. De koudemiddelen dragen negatief bij aan het broeikaseffect. Je kunt de milieubelasting van jouw koel- en vriessystemen beperken met de volgende maatregelen:
CO2-uitstoot 25% lager
Een Vomar in heerhugowaard gaat restwarmte leveren voor vijf andere winkels en 72 woningen. Een Dekamarkt in Heemskerk aan 29 woningen en andere gebouwen, zoals kantoren.
Vomar Voordeelmarkt
Koelingen grootste verbruikers
Het BillyBird Park waakt er, nu ze dit weet, extra streng op om de koelingen na het seizoen direct uit te zetten. Verder zijn alle rubbers vervangen en worden de machines minimaal eens per maand ontdooid en ijsvrij gemaakt.
BillyBird Park Hemelrijk
Maarten Derks (manager)
Binnen vijf jaar terug te verdienen
Wie in de Deen-supermarkt in Purmerend een toetje wil pakken, moet eerst een deurtje opendoen. De gesloten koelvitrine maakt deel uit van een nieuw koelsysteem met ammoniak en CO2. Een warmtewisselaar pompt de restwarmte van het koelsysteem in de vloerverwarming.
Deen
Bakkerij kiest voor energiezuinig invriezen
In 2007 nam de keten een vernieuwde productielijn in gebruik voor halffabrikaten. Een onderdeel hiervan is een voor de sector nog vrijwel onbekend vriessysteem.
Bakker Ammerlaan
Jacques Ammerlaan
Chiquita verduurzaamt de containervloot
Chiquita heeft 65 procent van haar containervloot vernieuwd. Dit zorgt voor een elektriciteitsbesparing van 34 miljoen kilowattuur per jaar en een jaarlijkse reductie van 17.000 ton CO2-uitstoot.
Chiquita
Alle genoemde maatregelen zijn toepasbaar bij bedrijven met koel- en/of vriesinstallaties.
Voor installaties met meer dan 400 kilo ammoniak is een vergunning nodig. In de praktijk blijft de hoeveelheid benodigde ammoniak bij detailhandel en supermarkten onder de 150 kilo.
Door te kiezen voor een energiezuinige installatie kan je tot 50% besparen op het elektriciteitsverbruik en de CO2-uitstoot.
Naast CO2 dragen ook veel synthetische koelmiddelen (HFK’s) bij aan klimaatverandering, als ze weglekken uit het systeem. Het broeikaseffect van HFK’s is per kg honderden malen groter dan van CO2. De lekkage van koudemiddelen uit koelmeubelen betreft enkele procenten per jaar. Daarom is het belangrijk om voor minder milieuschadelijke of natuurlijke koudemiddelen te kiezen, die minder of niet bijdragen aan het broeikaseffect. HFK’s hebben een sterk broeikaseffect. CO2 als koudemiddel heeft een relatief laag broeikaseffect. Ammoniak draagt helemaal niet bij aan het broeikaseffect, maar vraagt wel veiligheidsvoorzieningen.
Afhankelijk van de uitgevoerde maatregelen kan tot 50% op het elektriciteitsverbruik van van koel- en vriesinstallaties worden bespaard. De genoemde maatregelen zijn vrijwel altijd rendabel (terugverdientijd tot 5 jaar). Deze maatregelen zijn dan ook opgenomen in de Erkende Maatregelenlijsten voor branches waar koeling veel voorkomt (m.u.v. met * gemarkeerde maatregelen). Vaak zelfs voor een zelfstandig moment (gemarkeerd met **). Een zelfstandig moment is ‘zo snel mogelijk’, dus ook als de installatie, meubel of cel nog niet vervanging toe is.
Een aantal soorten koel- en vriesinstallaties staan op de Energielijst (2026, codes 220212, 220223 en 220215). Deze komen, onder voorwaarden, in aanmerking voor Energie Investerings Aftrek (EIA). Dit betekent dat je een extra bedrag ter grootte van 40% (2026) van het investeringsbedrag ten laste mag brengen van de winst. Zie voor meer informatie www.rvo.nl/eia.
Op www.koudecentraal.nl vind je meer kennis over koudetechnieken.
Bron: Infomil, Agentschap NL, “Stichting Stimular:“https://www.stimular.nl
Op een later moment even in alle rust deze pagina doornemen? Vul hieronder jouw e-mailadres in en wij sturen een eenmalige mail met een link naar deze pagina.
Met onze maandelijkse nieuwsbrief blijf je op de hoogte van de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van duurzaamheid.
Abonneer je nu!
Bekijk meer maatregelen om duurzaamheidswinst te boeken in dit proces.
Bekijk de maatregelenMaatschappelijk verantwoord ondernemen (MVO) betekent dat je het milieu zo min mogelijk belast, de talenten van medewerkers benut en bijdraagt aan de stabiliteit van de samenleving.
Bekijk de wegwijzerAanvullingen en verbetersuggesties voor maatregelen zijn welkom